Васаби — самая известная острая приправа японской кухни. За жгучесть и ядрёность вкуса её часто называют японским хреном.

С точки зрения биологии, это не совсем верно, хотя многолетнее травянистое растение Эвтрема японская и является родственником нашему хрену. В диком виде васаби растёт по берегам японских горных рек — растение любит студёную проточную воду.

Мало кто знает, что приправа васаби полезна для здоровья, особенно для зубов. Горчичные масла изотиоцианаты, содержащиеся в корневище подавляют рост бактерий, вызывающих кариес. Они же препятствуют образованию тромбов и даже подавляют р ... Читать дальше »

Утром большой караван, отправившийся из Шэньси и прошедший почти 2000 км вдоль древнего Шелкового пути, прибыл в западный город Шелковом пути – Дуньхуан.

Команда планирует за полтора года заново пройти по Великому Шелковому пути, пересечь Шэньси, Ганьсу, Цинхай и другие места, в конечном итоге добраться до Казахстана, протяженность маршрута составит более 15 000 км. По имеющейся информации, караван состоит из более чем 100 верблюдов, трех старинных повозок, 3 лошадей, 4 автомобилей, протяженность каравана – около 500 м.

Вы просто приезжаете, заселяетесь в номер, потом вместе с номером отчаливаете и сами выбираете, в каком живописном местечке будете жить, купаться, рыбачить, любоваться видами.

Сейчас отель, придуманный компанией Salt & Water, — это концепция, которая готовится к воплощению в реальность.

Это отдельный номер-катамаран. Вы можете кочевать с места на место в течение всего отпуска.
 
У берега установлена база гостиницы, где есть небольшое лобби, зал для мероприятий, ресторан, кафе и два причала.
 
К причалам швартуются отдельные номера, которые в любой момент могут по ... Читать дальше »