Один из самых оригинальных в архитектурном и дизайнерском решении отелей мира - Quinta Real – в центральной Мексике, в городе Сакатекас, столице штата Сакатекас. В этом, без преувеличения, достопримечательном месте удивительным образом объединено старое и новое! Он построен на Пласа де Торос де Сан-Педро, включает в себя старейшую арену в Америках и находится рядом с акведуком 16 столетия. 

Отель открылся в конце 1980-х годов, после того как последний бой между человеком и быком состоялся на арене в 1975 году. Вскоре после инаугурации, Quinta Real Zacatecas был награжден международной архитектурной премией 1989 года за исключительность реставрационного проекта, сохранившего характер и красоту оригинальной структуры. Замечательный отель, интегрированный в исторический памятник, приглашает гостей испытать уникальный опыт проживания в роскоши и комфорте, очароваться интересными архитектурными элементами, особенностями в современном минималистском стиле, и, конечно, фантастическим уровнем гостеприимства, основанном на прекрасных традициях мексиканского народа.

Интерьер отеля, как и экстерьер, одинаково впечатляющ. Коридоры окружают элегантно украшенную арену. Главная идея, которой придерживались при строительстве/реставрации, - сохранение конфиденциальности гостей. Отель располагает 49 апартаментами, дизайн которых продуман в колониальном и традиционном мексиканском стилях, некоторые с террасами, с видом на арену. Обстановка в комнатах не показная, несмотря на присутствие произведений искусства и антиквариата, включающего колониальную мебель (как например большие шкафы), современных удобств (кондиционер, рабочая зона, сейф, несколько подушек, плазменный телевизор, просторные ванные комнаты со всей необходимой атрибутикой: халаты, туалетные принадлежности, фен).

Несмотря на его центральное местоположение в границах исторического сердца Сакатекаса, шумы и звуки суетливых городских улиц, запутанных в лабиринт, не доносятся до отеля. В каждом его уголке, под сводами и галереями, царит атмосфера изящества, спокойствия и благодати.

Отель Quinta Real славится своим рестораном «La Plaza», который представляет великолепнейшую кухню с акцентами на мексиканские компоненты, удивляющую даже самых искушенных гурманов.  Он расположен на трех этажах, имеет высокие потоки, украшен произведениями искусства, канделябрами, из него открываются виды на акведук и собор, посвященный явлению Девы Марии в Фатиме, построенный в середине двадцатого века (точная копия аналогичного храма в Фатиме, Португалии). 

Ресторан и бар «Botarel» «встречаются» на арене для боя быков, выходя на неё. Бар с его колониальной атмосферой, музыкой, исполняемой вживую, не может не привлечь внимание – он находится в бывших загонах (торилес), где содержались быки перед корридой.

Возможности всех пространств исторического памятника использовались максимально, но определенно самая интересная примечательность отеля – сама арена, превращенная в дивный внутренний двор с фонтаном в окружении цветочных горшков с цветами и растениями, отделанный красивыми изразцами. Всё здесь благоволит к тому, чтобы гости наслаждались каждым проведенным моментом в отеле, с удовольствием и интересом исследовали оригинальный местный стиль.

В отеле имеется несколько залов, где можно организовать частные мероприятия, магазин табака, магазин, в котором продаются изделия из серебра (это главный продукт и символ региона). Можно заказать организацию экскурсий по достопримечательностям города и в окрестности.