Несколько интересных энологических экскурсий с дегустациями местных вин в Рио-Гранди-ду-Сул и веселых маршрутов пива в Рио-де-Жанейро недавно пополнили список гастрономических развлечений для туристов в Бразилии.
Штат Рио-Гранди-ду-Сул, расположенный в гористой местности Сьеррас-Гаучас, уже два столетия известен как один из самых интересных винных регионов Латинской Америки. История местного виноделия началась в XIX веке, когда сюда приехали эмигранты из Италии и разбили свои виноградники. Маршрут Вина в этой области пролегает через городок Bento Gonçalves (в 125 км от Порто-Алегре), где дегустации вина можно совместить с интересными трекингами на природе. Дальше туристы смогут прокатиться на ретро-паровозе до местечка María Fumaça, сделать остановку в "золотой винной долине" Vale dos Vinhedos со множеством винодельческих хозяйств, погребов и заводов.
Маршрут Пива в Рио-де-Жанейро тоже начинается в горах: живописные склоны Serra Verde Imperial и выращиваемый там хмель дают начало производству многих популярных в Латинской Америке марок бразильского пива.
|