История этого «волшебного города» началась в 1808 году, когда кофейные зерна, привезенные по морю из Кубы, изменили ход истории поселения, окруженного цветниками, покрывавшими восточные предгорья вулканов Pico de Orizaba и Cofre de Perote.

Коатепек — регион с давними традициями производства бодрящего напитка высокого качества, зарекомендовавший себя в Мексике

Он получил международное признание благодаря природным условиям, которые идеально подходят для выращивания хорошего кофе в тени высокогорья.

Вас приятно удивит поместье Don Silvano, расположенное в пятнадцати минутах езды от центра Коатепека..

ПРОНИКНЕТЕСЬ ИСТОРИЕЙ

Экскурсия начинается с рассказа об истории кофейного напитка и с поместья.

Войдите в туманный лес и обратите внимание на растения в небольших теплицах.

Окунитесь в прошлое, рассматривая небольшие черепки горшков, которые свидетельствуют об истории коренных племен.

Узнайте, как кофе добрался до Америки и Мексики.

ПОЗНАКОМТЕСЬ С СОРТАМИ КОФЕ

Вдохните тишину и покой леса.

Узнайте, как происхождение кофе влияет на его качество, и познакомьтесь с тридцатью пятью сортами кофе на открытой экспозиции.

Изумитесь разнообразию цветов в питомнике бромелий.

ПОУЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ КОФЕ

Примите участие в дегустации и получите новые впечатления от вкуса и запаха мексиканского кофе.

Выберите идеальное сочетание для кофе: печенье, финики, инжир или миндаль.

Также ощутите аромат обжаренного кофе, очарование этого места.

На его улицах вьется аромат жареных зерен кофе, и, как только вы его вдохнете, вы почувствуете желание исследовать этот небольшой город с просторными особняками, построенными в андалузском стиле, с красивыми внутренними садами, парками и усадьбами, окруженными туманом, придающими ореол таинственности.

Ни в коем случае не пропустите музей орхидей Museo Jardín de las Orquídeas, в котором находится более пяти тысяч видов этих ярких цветов.

Остановитесь и полюбуйтесь фасадом здания, затем войдите в церковь, и вы увидите удивительное место, где собраны более чем пять тысяч экземпляров этого красивейшего цветка, некоторые из которых настолько малы, что вам придется рассматривать их с помощью увеличительного стекла .

Восхититесь микроклиматом сада.

Вас удивит лимонное дерево, которое дает проды размером с шар для боулинга.

Эта часть маршрута заканчивается посещением орхидеария в парке Hidalgo, подаренного основателем музея Jardín de las Orquídeas.

Следуйте традиции и отведайте вкуснейшее мороженое,

Продолжая путешествие по орхидеариям, посетите ашрам Coatepec всего в пятнадцати минутах от центра.

Пройдитесь по его тропинкам и почувствуйте свежесть цветов.

Возьмите урок тайцзи.

После физических упражнений насладитесь вегетарианскими блюдами, чтобы восстановить энергетический баланс.

Также посетите музей кофе Museo del Сafé и узнайте о происхождении этого традиционного растения.

Зайдите в пекарню Resobado и узнайте, почему она работает вот уже сто лет.

Или загляните в традиционный магазин на рынке Coatl Bioregional, где вы сможете приобрести все — от свежих овощей и фруктов до ремесленных изделий.

В Коатепеке вас ждет гораздо больше, чем насыщенный аромат кофе и его история.

Архитектурное наследие придает этому прекрасному поселению особенный колониальный колорит. В 2000 году мексиканское правительство провозгласило город «Зоной исторических памятников» за их исключительную ценность для социальной, политической и художественной истории Мексики.

ПРОГУЛЯЙТЕСЬ ПО PARQUE HIDALGO

Ознакомитесь с архитектурой города, которая непременно очарует вас, начав экскурсию в Parque Hidalgo, расположенном в центре города.

Окутайтесь утренней свежестью, гуляя по саду и наслаждаясь деревьями и разнообразием орхидей.

Посетите кафе и рестораны в окрестностях парка.

ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С ГОРОДСКОЙ МЭРИЕЙ И ESCUELA CANTONAL BENITO JUÁREZ

Дойдите до городской мэрии.

Удивитесь колоннам из шлифованного камня и их капителям в греческом стиле.

Полюбуйтесь гармонией и красотой архитектуры XIX века и настенными росписями внутри дворца.

Недалеко от дворца находится здание в неоклассическом стиле Escuela Cantonal Benito Juárez, в котором можно побродить по залам.

ПРИСЯДЬТЕ, ЧТОБЫ ПОПРОБОВАТЬ ЗОЛОТИСТЫЕ КРЕВЕТКИ

Время обеда — идеальный момент, чтобы открыть для себя восхитительный вкус золотистых креветок, приготовленных с использованием местных ингредиентов.

ПРОДОЛЖИТЕ ВАШ ТУР, ПОСЕТИВ PARROQUIA DE SAN JERÓNIMO

Parroquia de San Jerónimo, красивое архитектурное сооружение красного, белого и желтого цветов, построено в эклектичном стиле; его боковая дверь увенчана полукруглой дугой с клыками, которая напоминает пасть змеи.

Вы сможете погулять по улицам вдоль зданий с характерными высокими крышами из черепицы, широкими навесами и красивыми коваными балконами.

ПОСЕТИТЕ ВОДОПАД BOLA DE ORO

Купание в водопаде Bola de Oro оставит незабываемые впечатления о вашем визите в Коатепек

Пройдитесь по тропинкам и насладитесь дикой природой.

ПРОЙДИТЕ БОЛЕЕ ТЫСЯЧИ СТУПЕНЕЙ В LA GRANADA

Посетите водопад La Granada.

Начните вашу прогулку, поднявшись по тысяче ступеней в окружении изумрудного пейзажа.

По пути вас будут окружать папоротники, дубы и магнолии.

Вы встретите различные виды птиц, в том числе и колибри.

На вершине водопада мягкая вуаль брызг окутает вас, и вы сможете отдохнуть, наслаждаясь этим чудом природы.

Возвращаясь в Коатепек с чувством легкой усталости, вы почувствуете мир и спокойствие окружающей природы и насладитесь видом величественных водопадов с кристально чистой водой.