www.italia.it/it/idee-di-viaggio/arte-e-storia/gioielliditalia.html

Проект “Жемчужины Италии”, запущенный в 2010 году итальянским министерством по туризму, задуман с целью продвижения туристических возможностей средних и малых итальянских городов, их культурных традиций и достопримечательностей. С помощью проекта пропагандируется стиль "здоровой итальянской жизни", а туристам предоставляется очередная возможность открыть для себя неисчерпаемые сокровища культуры, истории, архитектуры, природы, и, конечно же, кухни Италии.
 

Вот несколько городов, составивших костяк ассоциации “Жемчужины Италии”, имеющие право носить этот титул до 2017 года. 

САН-МАРКО-ИН-ЛАМИС (АПУЛИЯ)
www.italia.it/it/idee-di-viaggio/arte-e-storia/gioielliditalia/san-marco-in-lamis-gioiello-ditalia.html

За свой многовековой исторический путь городок Сан-Марко-ин-Ламис (San Marco in Lamis), расположенный на севере региона Апулия, обзавелся немалым количеством культурных достопримечательностей, достойных самого пристального внимания туристов.
 

Уютно устроившийся в котловине на юго-западе мыса Гаргано, «шпоры» итальянского «сапожка» на средневековом паломническом пути Вия Франчиджена, на рубеже X-XI веков Сан-Марко-ин-Ламис стал разрастаться неподалеку от монастыря Святого Матфея (Monastero di San Matteo, бывшего аббатства Сан-Джованни-ин-Ламис). Первоначально небольшое поселение находилось в феодальной зависимости от аббатства, но постепенно оно стало играть важную роль, с тех пор как в 1578 году туда переехали настоятели монастыря, обосновавшись во дворце Палаццо Бадьяле (Palazzo Badiale), где ныне находится мэрия. В 1793 году королевским указом Сан-Марко был присвоен статус города в результате быстрого роста населения в XVII столетии, чему способствовало активное развитие сельского хозяйства и ремесленного производства. 
 

В середине XIX века, в период Рисорджименто, в этих краях было совершено немало громких подвигов на благо объединения Италии. Сегодня Сан-Марко-ин-Ламис ревностно хранит свое историческое наследие и удивительной красоты природу. Раз в году городок становится «героем дня» в Италии, это происходит в Страстную пятницу, когда устраивается ночная религиозная процессия с возжиганием гигантских факелов 'фраккье' – единственная в своем роде. 

ЧИСТЕРНИНО (АПУЛИЯ)
www.italia.it/it/idee-di-viaggio/arte-e-storia/gioielliditalia/cisternino-gioiello-ditalia.html

На 393-метровой высоте, на известняковой террасе на юго-востоке района Мурджа, обдуваемый легким, доносящимся с берегов Адриатического моря ветерком, утопающий в зелени, апулийский городок Чистернино (Cisternino) возвышается над долиной Валле-д-Итрия, - территорией единственной и неповторимой благодаря множеству типичных, но необычных домиков «трулли».
 

Характерный признак исторического центра городка – белые домики из известняка, узенькие улочки, пестрящие геранью на окнах, прерывающиеся арками, маленькими лоджиями, резными каменными карнизами и небольшими лестницами. Это поселение, известное уже со времен неолита, в разное время пережило нашествие норманнских рыцарей, королевской династии Арагона и Бурбонов. Сохранились фрагменты крепостной стены и две анжуйские башни цилиндрической формы, одна из которых примыкает ко дворцу Палаццо Амати, а другая – к Палаццо Капече.
 

Любопытно посмотреть также на норманнскую башню Торре норманна, заглянуть в церковь Кьеза Мадре, посвященную Николаю Чудотворцу, прогуляться по просторной площади Пьяцца Витторио Эмануэле и полюбоваться на стройную Часовую башню Торре-дель-Оролоджо, пройтись по четырем кварталам “Бере Веккье”, “Скеледд”, “у-Пантене”, “Л-изуле”, зайти в церковь, посвященную Пресвятым мученикам Квирико и Джулитте, покровителям города, Кьеза деи мартири патрони Сантиссими Куирико-э-Джулитта, а также в церковь Санта Мария Константинополи  и в святилище Сантуарио делла Мадонна д-Иберния. 
 

Что касается местной кухни, в ней много натуральных блюд, например, орекьетте (макароны «ушки»), сальсичча (шпикачки), бомбетте (зразы из свинины, фаршированные сыром) и “ньюммеред” (блюдо из потрохов ягненка) – это хорошо пойдет под местное красное вино, а на десерт – разноцветные фрукты из миндального теста и миндаль в сахарной глазури “мандорле аттеррате”.

САН БЕНЕДЕТТО ПО (ЛОМБАРДИЯ)
www.italia.it/it/idee-di-viaggio/arte-e-storia/gioielliditalia/san-benedetto-po-gioiello-ditalia.html

Неподалеку от Мантуи, где памятники цивилизации и деятельности человека гармонично вписываются в окружающую природную среду, несущую с собой спокойствие и умиротворение, расположен небольшой ломбардский городок Сан-Бенедетто-По, название которого (а первоначально оно звучало как Сан-Бенедетто-ин-Полироне) связано со старинным бенедектинским монастырем, основанном в 1007 году Тедальдо Каносским на островке между реками По и Лироне. Застройка центральной части городка шла вдоль берега и вокруг обширного монастырского комплекса, - двух главных «направляющих» жизни города в течение многих веков и вплоть до наших дней. Монастырь играл важную роль в религиозной, политической и культурной жизни страны, занимал ведущее место в истории итальянского монашества вплоть до упразднения в 1797 году по приказу Наполеона.
 

Вокруг городка раскинулись открытые сельские просторы, на которых рассеяны молельни, монастырские дома, приходские церкви, сыроваренные заводы и фермерские хозяйства. В пейзаж органично вписаны старинные дамбы - ценные плоды монашеского труда по мелиорации этих территорий.
 

Сан-Бенедетто-По в мае 2012 года серьезно пострадал в результате землетрясения и постепенно приходит в себя, в том числе продвигая свое богатейшее художественное и архитектурное наследие, бережно восстановленное и ревностно хранимое на протяжении многих веков.

САЛА БАГАНЦА (ЭМИЛИЯ РОМАНЬЯ)

www.italia.it/it/idee-di-viaggio/arte-e-storia/gioielliditalia/sala-baganza-gioiello-ditalia.html 

Городок Сала Баганца, расположенный на первых холмах пармских Апеннин в нескольких километрах от Пармы, знаменит великолепной крепостью Рокка Санвитале XV века – родовым гнездом аристократического рода Санвитале.
 

Позже замок перешел династии Фарнезе – в это время перед резиденцией был разбит великолепный сад в итальянском стиле, а затем Бурбонам. В замке можно полюбоваться великолепными циклами фресок и монументальной живописи XVI-XVIII веков, создававшимися Эрколе Прокаччини, Орацио Самаккии, Чезаре Бальоне и Себастьяном Галеотти. C 2011 года здесь размещена постоянная экспозиция работ пармского скульптора Юччи Уголотти. 
 

В окрестностях стоит посмотреть церковь Талиньяно в романском стиле, где останавливались паломники, следовавшие по паломническому пути Вия Франчиджена; в тимпане над порталом изображено взвешивание душ умерших. Также достоин внимания большой областной заповедник Боски-ди- Каррега, самый первый парк, основанный в регионе Эмилия Романья на базе охотничьих угодий династии Фарнезе, с богатой фауной и разнообразной природной средой. 
 

На территории заповедника расположены виллы Казино-деи-Боски (Casino dei Boschi) и Ферларо (Villa del Ferlaro), служившие резиденцией Марии-Луизы Автрийской, второй супруги Наполеона.
 

Район славится также своими продуктами: сыровяленой пармской ветчиной (Прошутто ди Парма/Prosciutto di Parma) сыром Пармезан (Пармиджано Реджано/Parmigiano Reggiano) и марочным вином Мальвазия-ди-Кандия (Malvasia di Candia DOC), здесь проводятся дегустации, экскурсии по винным погребам и предприятиям-производителям. Для местной кухни характерно большое количество блюд, приготовленных по старинным рецептам.