В городе Сэндвич, расположенный в графстве Кент, полным ходом идут приготовления к празднованию 250-летия изобретения бутерброда.
Джон Монтагю, четвертый граф Сэндвичский, изобрел знаменитый снэк в 1762 году будучи заядлым карточным игроком. Как гласит легенда, он приказал слуге подать ему мясо между двумя ломтями хлеба, чтобы не прерывать затянувшуюся карточную игру. Друзья Джона попробовали, оценили такое блюдо и стали заказывать такое же постоянно. Постепенно сэндвич стал неотъемлемой частью культуры питания.
Празднования будут проходить в Сэндвиче 12 и 13 мая (программа мероприятий). В программе ожидается состязание багета и сэндвича, где жители города-побратима Сэндвича, французского Онфлера (Honfleur) будут одеты в традиционные нормандские костюмы. Также готовятся театрализованное представление о легенде создания легендарного бутерброда, концерт музыки 18 века, ярмарка еды и Сэндвичное соревнование, на котором гости будут приглашены создать свою собственную вариацию на тему блюда. Мероприятие является частью «Национальной недели Сэндвича», которую будут праздновать по всей стране с 9 по 15 мая.
На сегодняшний день индустрия производства сэндвичей в Соединенном Королевстве обеспечивает рабочими местами 300 тысяч человек, а объем рынка оценивается экспертами на сумму, превышающую 6 миллиардов фунтов.
|