Весна в Хорватии – время экскурсий, цветущих полей и бюджетных предложений в отелях. Активный трекинг в горах или медитация с видом на Адриатику? Выбирайте одно из 10 направлений – и скорее бронируйте билеты!
Перепробуйте все блюда с дикой спаржей
В Истрии аспарагус считают едва ли не главной «гастрономической» гордостью региона наравне с трюфелями. Сезон спаржи начинается в Хорватии в апреле и длится до первых чисел июня. Чаще всего спаржу подают в салате с яйцом, в качестве начинки для омлета фриттаты или как добавку в ризотто.
Ощутите приступ счастья в одном из национальных парков
Весна – то самое время, когда нужно выезжать на природу. Особенно, если вы в Хорватии! Уже к концу марта воздух прогревается до +15°С и выше, все вокруг начинает расцветать, а от ароматов кружится голова.
Во-первых, можно поехать на Плитвицкие озера – в это время года концентрация зеленых оттенков здесь просто зашкаливает, а весенние воды наполняют озера и водопады. Или отправиться на север страны, в парк Рисняк или Велебит, – суровые края лесов, скал и карстовых пиков. Кстати, Велебит хорош еще и тем, что с его вершины открывается прекрасный вид на Адриатическое море с островом Крк.
Или провести уикенд в Пакленице, примерно в 20 километрах от Задара. Этот парк также считается частью горного массива Велебит – сюда едут ради эффектных каньонов Мала и Велика Пакленица, где еще недавно снимали фильмы про индейцев, а также карстовых пещер, которые югославское правительство хотело использовать как укрытие во время войны.
Кстати, имейте в виду: весной погода в Хорватии очень переменчива. В марте здесь уже достаточно тепло, однако осадки практически непредсказуемы – без дождевика и ветровки сюда лучше не ехать. Основной «удар» берет на себя Южная Далмация – здесь стоит ожидать примерно 8 дождливых дней в месяц.
Отпразднуйте Пасху
Большинство хорватов – католики, поэтому Пасху здесь отмечают с размахом! Праздничная неделя начинается с Цветницы, или Вербного воскресенья: на улицах продают букетики розмарина, в школах начинаются каникулы, а в булочных появляется пасхальный хлеб sirnica с вишневым бренди и цукатами.
Побывайте в Пуле – «маленьком хорватском Риме»
Апрель или май – идеальное время для того, чтобы съездить на экскурсию в Пулу. Этот хорватский город во времена Римской империи был крупным портом, со своим водопроводом и канализацией, мощеными улицами и форумом. Главной достопримечательностью считается амфитеатр, возведенный еще при императоре Клавдии и напоминающий римский Колизей. Сначала здесь дрались гладиаторы, потом проходили рыцарские турниры, а сначала ХХ века в амфитеатре проходят театральные мероприятия. Место пользуется бешеной популярностью среди туристов, однако весной, особенно ранней, можно избежать столпотворений.
Окунитесь в майское Адриатическое море
Несмотря на то, что официально пляжный сезон открывается в июне, вы можете купаться уже в мае. Для водных процедур идеально подходят Центральная и Южная Далмация – Дубровник, Корчула, Сплит, Задар. Температура воды в конце весны здесь достигает +18–20°С. Впрочем, на пляже в это время можно ограничиться только солнечными ваннами – майское солнце очень «деликатное», получить ожоги практически невозможно. Ну, а купаться можно в подогреваемых бассейнах, которых в Далмации очень много.
Рассмотрите все закоулки Дубровника
Весной это делать очень удобно: стоит теплая и солнечная погода, дожди идут нечасто, а до летнего туристического ажиотажа еще далеко. Вы узнаете, почему Дубровник называют «застывшим Средневековьем»: поднимитесь по старым крепостным стенам, пробежитесь мимо простыней, которые невозмутимые хорватские хозяйки развесили прямо на улицах, и даже станете свидетелями свидания нимфы и сатира! Прогулки по липовым аллеям и набережным, чай из листьев оливы, стейк из тунца с видом на вечерний порт – идеальный день в апрельском Дубровнике выглядит примерно так.
Нырните с аквалангом
В мае в Хорватии начинается сезон дайвинга – здесь зарегистрировано более 400 центров! Лучше всего ехать в Истрию – в отличие от южных регионов, видимость здесь рекордно высокая (до 50 метров), а еще можно посмотреть затонувшие суда времен Античности. Также очень популярны среди ныряльщиков прибрежные воды Дубровника, Пулы, Сплита и окрестности архипелага Корнати (однако сюда сложнее добираться). Будет интересно здесь и любителям затопленных судов – хорватские центры предлагают погружения к пароходу Baron Gautch возле Ровиня или минному тральщику Coriolanus.
Узнайте все секреты дворца Диоклетиана
Он находится в Сплите и считается первым «персональным» дворцом в Европе. Это не просто помпезное здание – это целый город в городе! Дворцовый комплекс занимает почти 30 тысяч квадратных метров, а его крепостные стены, некогда спасавшие горожан от пиратских набегов, сегодня скрывают десятки сувенирных лавок и кафешек.
Прокатитесь на синем загребском трамвае
В Загребе очень удобная транспортная система, а по протяженности трамвайных путей город и вовсе попал в книгу рекордов Гиннеса. Весной обычная поездка на трамвае превращается в романтическую прогулку – на улицах Старого Загреба зацветают магнолии и яблони. Выйдя из трамвая, хотя бы пару минут проведите под готическими сводами Кафедрального собора Святого Степана с триптихами кисти Дюрера или покормите нутрий в Загребском зоопарке.
Походите под парусами
Май – самое время для того, чтобы открыть яхтенный сезон на Адриатике («официальным» началом сезона считается регата в Ровине). В Хорватии насчитывают более 1000 островов, поэтому яхтенных маршрутов здесь очень много.
Акваторию принято делить на 4 зоны: от Дубровника до Сплита, от Сплита до Задара, от Задара до Риеки, а также побережья и острова в районе Пулы. На юге всегда чуть теплее и ветер сильнее, а на севере обычно выпадает больше осадков. Арендовать яхту можно на неделю или более длительный срок (от 1000 евро), а также заказать 2–3-часовую морскую прогулку (от 150 евро).
|