Все это в скором времени станет частью всемирного наследия ЮНЕСКО. Этого добиваются — при полном согласии международного культурного сообщества, - власти Турции. Напомним, что, вопреки распространенному заблуждению, под охраной ЮНЕСКО находятся не только здания, но и обычаи, традиции, верования. В перспективе Турция хотела бы видеть под охраной ЮНЕСКО и такое традиционное для страны блюдо, как «асура» («блюдо Ноя») и особый метод обработки камня.