Колбаски, роллы или суп фо бо давно стали кулинарными визитными карточками стран, в которых их придумали. Чтобы попробовать эти угощения, совсем не обязательно ехать в Германию, Японию или Вьетнам. Но в каждом государстве есть блюда, известные лишь местным. Такие рецепты бережно передаются из поколения в поколение. Чтобы отыскать эти кушанья даже на их родине, придется сильно постараться.

Мы составили подборку блюд, которые местные и туристы рекомендуют попробовать, чтобы проникнуться духом страны.

1. ЮАР — пудинг мальва: «Это как объятия любящей мамы в моменты, когда вам больно» ... Читать дальше »

ГЕНУЯ

Rolly Days 14-16 мая

В самом центре Генуи находится комплекс дворцов Палацци-деи-Ролли, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Уникальные резиденции генуэзской аристократии, построенные в XVI-XVII веках, - настоящие сокровищницы шедевров искусства, архитектуры и декора.
В честь этого памятника ЮНЕСКО в Генуе ежегодно в течение нескольких дней проходит масштабное мероприятие Rolli Days, во время которого этот здания открывают для публики. 
В 2021 году дворцы, церкви и виллы Генуи можно посетить виртуально, с помощью захватывающих высококачественных видео. Помимо видео, снятых в пр ... Читать дальше »